 |
Th.s. Khổng Thị Thanh
Phó trưởng bộ môn Công nghệ chế biến thực phẩm
Phòng: 208-B2
Điện thoại: 0240.3674.524; 0972 82 83 84
E-mail: kthanhcntp@gmail.com |
Quá trình đào tạo:
- 2013: Thạc sĩ, Công nghệ thực phẩm, Trường ĐH Bách khoa Hà Nội
- 2006: Kỹ sư, Công nghệ thực phẩm, TrườngĐH Thủy sản Nha Trang.
Quá trình công tác:
2009-nay: Giảng viên khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Nông lâm Bắc Giang
Giảng dạy:
- Công nghệ sản xuất chè, cà phê
- Công nghệ chế biến thịt và các sản phẩm từ thịt
- Công nghệ chế biến thủy hải sản
- Công nghệ chế biến thịt và thủy hải sản
- Kỹ thuật bao bì thực phẩm
- Phụ gia thực phẩm
- Nước và xử lý n